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Bonitos e rústicos, os girassóis dão um toque colorido e descontraído a qualquer divisão e a qualquer floreira.

Encontram-se facilmente nas floristas durante o final da Primavera e o Verão, devendo escolher-se as flores (como todas as outras) a cerca de 50% da sua abertura total.

Quando adornam as jarras, os girassóis são especialmente resistentes, mas também é muito fácil de cultivar por sementeira directa na terra (ou em floreira).

Na altura de escolher o tipo de girassóis, devem escolher-se, consoante a altura do ano, variedades de “dia longo” ou de “dia curto” (variedades que necessitam de mais de 12h de sol por dia – Verão – ou menos de 12h por dia).

Deve igualmente ter-se atenção às temperaturas – mínimo de 10ºC e máximo 25ºC (pelo menos na fase de desenvolvimento) – e escolher um local abrigado do vento, especialmente em variedades com caules muito longos. O solo deve ter boa drenagem.

E claro….muito SOL! Não esquecer que são flores heliotrópicas, acompanham os raios solares através da rotação da inflorescência!

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